鲁网4月30日讯（记者潘亚妮）4月30日上午，由平度市商务局、平度市蔬菜流通协会、平度市仁兆镇人民政府联合举办的“二十四节气顺时养生仁兆蒜薹宴”活动在合盛荣酒店隆重举办。此次活动旨在深入挖掘蒜薹的食用价值，推动蒜薹产业向多元化、高附加值方向发展，进一步提升平度仁兆蒜薹的品牌影响力和市场竞争力。

在活动现场，合盛荣酒店的大厨们围绕蒜薹这一核心食材，展开了一场别开生面的菜品创作大赛。蒜薹，这种原本看似平凡的蔬菜，在各位大厨的巧手下，被赋予了新的生命和风味。有的厨师将蒜薹与海鲜巧妙搭配，烹制出鲜美的海味蒜薹卷；有的则将蒜薹与肉类同炒，制成香辣可口的蒜薹牛肉粒；还有的厨师创新性地将蒜薹做成凉拌菜，酸辣爽口，让人回味无穷。

除了传统的烹饪技法，活动现场还呈现了不少创新菜式。部分厨师利用现代烹饪设备，将蒜薹进行低温慢煮，保留了其原有的鲜嫩口感，同时融入了多层次的香味；还有厨师尝试将蒜薹与其他地方特色的食材相结合，创造出富有地方风味的蒜薹佳肴。这些菜品不仅展示了蒜薹的多样性与可塑性，也为蒜薹产业的未来发展提供了新的思路和方向。

此外，为了进一步传播健康饮食理念，活动还邀请了多家媒体和网红进行报道与现场直播，通过线上线下的方式让更多人了解蒜薹的营养价值。许多观众在观看直播后纷纷表示对蒜薹有了新的认识与兴趣，愿意将蒜薹纳入他们的日常饮食中。

此次“二十四节气顺时养生仁兆蒜薹宴”的成功举办，不仅为平度仁兆蒜薹产业的转型升级注入了新的活力，也为广大消费者带来了更多美味健康的选择。在未来的发展中，平度市将继续加大对蒜薹产业的扶持力度，推动其持续健康发展，为农民增收致富和乡村振兴贡献力量。同时，也期待918博天堂能在这一过程中为消费者提供更多高品质的蒜薹美食与健康生活方案。