随着气温的不断升高，冰啤酒和小海鲜等夏日美食成为了许多人的心头好。然而，在享受美味的同时，我们也要警惕潜伏在食物和水源中的甲肝病毒。
什么是甲肝病毒？
甲型病毒性肝炎，简称甲肝，是一种由甲型肝炎病毒引起的传染病，主要通过粪-口途径传播。感染后，绝大多数人可获得抗体，极少数人会再次感染。因此，对甲肝病毒的防范至关重要。
甲肝的症状
甲肝主要表现为肝脏损害，早期症状包括食欲减退、疲乏，伴随恶心或呕吐，严重的情况可能出现黄疸。临床上，乏力、肝功能异常等也是常见表现。值得注意的是，甲肝通常为急性发病，预后良好，没有慢性化的风险。
甲肝的传播途径
甲肝病毒主要通过粪-口途径传播，通常由病人传播，病毒可通过污染水源和食物引发流行。在卫生条件差或个人卫生习惯不良的环境中，传播风险更高。主要传播方式包括：
- 食物传播：食用被甲肝病毒污染的海产品（如牡蛎、蟹等）、以及未经清洗的蔬菜和水果。
- 生活接触传播：在卫生条件差、人口密集的地区，患者的污染手、用具或餐具可能导致病毒传播。
如何预防甲肝？
预防甲肝的有效措施包括：
- 接种甲肝疫苗：接种减毒活疫苗或灭活疫苗是预防甲肝的最佳方式。
- 注意饮食卫生：尽量食用熟食和饮用开水，勤洗手。食物应煮熟，通常在100℃下加热5分钟可有效灭活甲肝病毒。生吃瓜果时需彻底清洗，不要食用生或半生的贝类产品，外出就餐时尽量使用高温消毒过的餐具，并采用分餐制。
918博天堂提醒您，如果出现畏寒、发热、全身乏力、食欲不振、厌油、恶心呕吐、腹痛腹泻或黄疸等症状，请及时就医，确保自身健康。
